Idee per escursioni e passeggiate

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Il modo migliore per assaporare il vero ritmo della vita sul Carso e toccare con mano l’ospitalità dei carsolini è partecipare a uno dei numerosi eventi o delle manifestazioni in programma oppure andare a visitare una delle località segnalate, dove gli abitanti del luogo vi offriranno una calorosa accoglienza.

Al di là dei numerosi siti di interesse culturale e naturale tra cui i molti gioielli nascosti dell’Altopiano Carsico, che si celano sia in superficie sia nel sottosuolo, non bisogna tuttavia dimenticare che proprio in virtù della sua peculiare posizione questa regione rappresenta anche un ottimo punto di partenza per escursioni lungo la costa slovena e quella italiana. L’estrema prossimità del Mare Adriatico offre l’opportunità di trascorrere una vivace parentesi di relax nelle vicine località costiere. Bastano solo alcuni minuti di viaggio in automobile per raggiungere Pirano, Portorose, Capodistria, Isola, Strugnano o, ancora, il Parco paesaggistico delle Saline di Sicciole. Numerose sono anche le bellezze che si trovano sul lato italiano, tra cui meritano di essere ricordate Sistiana, Duino e il vicino Villaggio dei Pescatori. Da lì in poco tempo si potranno raggiungere anche Trieste e Venezia.


La cucina carsolina nelle osmize

Siete i benvenuti a scoprire il Carso, dove potrete ammirare la particolare sfumatura rosso vermiglio di cui si tingono in autunno le distese di viti coltivate in questa regione e concedervi un assaggio di gastronomia tipica carsolina in una delle osmize disseminate sull’Altopiano o nelle zone limitrofe.


Štanjel, il borgo più pittoresco del Carso

Štanjel è uno dei borghi più antichi e pittoreschi del Carso, che con il Giardino dei Ferrari e l’omonima Villa offre ai visitatori un vero gioiello architettonico opera dell’architetto Max Fabiani.

La chiesa parrocchiale dedicata a San Daniele è ritenuta il secondo edificio più importante del borgo, dopo il castello che sovrasta l’intero abitato.


Pliskovica - vivere l’emozione del carso "alla carsolina"

A poco meno di 10 km dal Golfo di Trieste si trova Pliskovica, una località slovena che offre l’opportunità di cogliere a pieno l’emozione del Carso: un piccolo borgo circondato da ampie distese di prati e vigneti punteggiate da oltre cento case carsiche in pietra.  

Un salto al mare - golfo di trieste, castello di duino e golfo di sistiana

Solo pochi minuti di guida sono sufficienti per raggiungere la costa e visitare, ad esempio, la città di Trieste. Nelle immediate vicinanze sarà inoltre possibile ammirare il Golfo di Trieste, il Castello di Duino, il sentiero Rilke, Miramare e altri luoghi di interesse.

Dalla cultura allo sport passando per la storia

I borghi carsici e i loro abitanti tengono molto alla varietà dell’offerta turistica del proprio territorio e sono in molti ad occuparsi dell’organizzazione di itinerari della tradizione, tra cui si ricordano il Sentiero Srečko Kosovel, i percorsi che si snodano nei luoghi del fronte dell’Isonzo, la Piccola maratona del Carso, le escursioni sul Monte Nanos e sul Monte Nevoso, il Giardino carsico di Pepa ecc.

Il ricco mondo sotterraneo del carso

Una storia particolare è quella racchiusa nei gioielli del mondo sotterraneo del Carso. Le circa mille grotte finora scoperte nella regione del Carso Classico contribuiranno ad accendere la vostra fantasia, senza contare che molte sono le grotte dislocate anche in altri punti della Slovenia, tra cui si ricorda la regione della Notranjska. 


LIPIZZA – una delle scuderie più antiche al mondo

Lipizza è una vera perla verde del Carso, storica dimora di una scuderia che vanta oltre quattrocento anni di storia. 


I piatti tradizionali del carso rappresentano un riuscito connubio di tradizione e delizia del palato

La preparazione dei piatti della tradizione locale è strettamente legata ai produttori delle materie prime alimentari, nonché di vino Terrano, acquavite di ginepro del Carso, miele del Carso e salumi tipici dell'Altopiano – prosciutto, pancetta e coppa di maiale – ai quali peraltro è già stato attribuito il marchio di Indicazione Geografica Protetta.


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Projekt je sofinanciran v okviru Programa čezmejnega sodelovanja Slovenija-Italija 2007-2013 iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj in nacionalnih sredstev.  |  Progetto finanziato nell'ambito del Programma per la Cooperazione Transfrontaliera Italia-Slovenia 2007-2013, dal Fondo europeo di sviluppo regionale e dai fondi nazionali.